Assalammualaikum

Suka makan sambal belacan tak? Jom belajar buat sambal Belacan sedap!


Bahan-bahan :

1 sudu Belacan
3 tangkai Cili merah - Potong-potong
Cili padi - Ikut kepedasan memasing
1 biji Tomato - Potong dadu
Garam dan gula




Panaskan minyak masak sedikit, masukkan cili merah dan cili padi dulu, agak da layu, masukkan tomato pula , goreng seketika, masukkan belacan.


Masukkan garam dan sedikit gula, goreng sehingga layu dan sebati semuanya.


Masukkan dalam lesung dan tumbuk hingga lumat.



Sedap hingga jilat jari
Selamat Mencuba!






0 Comments